Der Hof
Seit nunmehr 40 Jahren bauen wir im Teltower Naturschutzgebiet eine sehr umfangreiche Obst- und Gemüsevielfalt an.
Dazu zählen alte Apfelsorten wie Goldparmäne, Gravensteiner und Ananasrenette aber auch selten gewordene Gemüsesorten wie Mangold, Schwarzwurzeln, Pastinaken, aromatische Tomatensorten und - wie der Hofname schon verrät - die legendären Teltower Rübchen.
Letztere wurden bereits von Goethe, Kant, dem großen Kurfürsten und vielen Anderen in deren Küche subereitet. Auch heute sind die Teltower Rübchen dank ihres Fördervereins wieder in aller Munde und gehören wie einst traditionell auf den winterlichen Speiseplan!